简单易做的懒人版葱油饼

1、准备好香葱和饺子皮。

2、香葱切碎，放入盐；放入适量黑胡椒粉；1勺食用油搅拌均匀。

3、拿3张饺子皮，其中两片抹上食用油；三张重叠起来。（注意白色那张放在上面哦）

4、用擀面棒擀成长方形；像叠扇子那样折叠起来。

5、从一头卷起来；封口处压在下面；擀成薄饼。

6、锅中刷上食用油烧热，放入葱油饼小火慢煎；中途翻面再涂上一层食用油、芝麻和鸡蛋液，中途有规律地拍打会使葱油饼更加的酥脆哦，然后煎至两面金黄即可；超级好吃，层次分明，咸香酥脆。