腊肉炒蒜苔攻略

1、准备食材，可根据自家人数调整用量

2、蒜苔洗干净切断

3、加一点点料酒腌制备用

4、腊肉切条

5、生姜，辣椒切好备用

6、锅中倒入少量食用油烧热

7、放入生姜，花椒炒香

8、加入腊肉翻炒

9、加入蒜苔和青椒翻炒

10、炒熟，根据自己口味看看是否需要加盐，一般腊肉都咸，所以不加盐也可以

11、出锅之前加入小米椒翻炒均匀即可