虾仁炒腰果黄瓜的做法

1、虾仁洗净。

2、加盐、料酒、胡椒粉、玉米淀粉，抓匀腌制。

3、腰果烤熟。

4、葱末、姜末，黄瓜切丁。

5、炒锅爆香葱姜，放入虾仁炒至变色，放入盐、黄瓜，煸炒。

6、放水淀粉。

7、炒至汤汁粘稠即可关火。