核桃酥的家常做法

1、先臭粉、苏打粉和泡打粉用些水拌匀备用

2、把黃油,糖粉和奶粉 放在干净的盆里面。

3、用打蛋器搅拌均匀，

4、加入鸡蛋液继续搅拌，要留点蛋黃后面用。

5、然后加入拌好臭粉、梳打粉和泡打粉搅拌均匀

6、搅拌均匀即可。

7、再加入面粉取出面团揉成团

8、分成约20克1份。

9、放上刷了油的烤盘中。

10、将面团压扁

11、在中间的地方用手指插个小洞。在表面刷上蛋黃。

12、放入烤箱的中下层上管180度，下管155度，时间是18-20分钟。

13、成品