宫保鸡丁这样做更好吃

1、蔬菜切丁备用 所有的蔬菜全去皮

2、鸡头切丁备用

3、鸡肉加入淀粉 抓拌均匀 腌渍三五分钟

4、平底锅加一点橄榄油 油热后加入鸡丁翻炒至变色

5、加入洋葱翻炒

6、洋葱炒香后 加入土豆和胡萝卜翻炒

7、土豆和胡萝卜接近炒熟之后加入黄瓜丁

8、加入酱油和少许水，即可