冰粉红糖水怎么做浓稠

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2、一定要选这种层次分明的老红糖哦，不要买超市那种黄黄的糖，或者红糖粉。

3、红糖和水重量一样就行。我这里用的200克红糖。

4、然后直接在小奶锅里加200克水，冷热都无所谓。

5、放灶上，然后开小火，这个时候就可以用个大勺子来慢慢把红糖压碎，融化掉

6、小火就是那个燃气灶一定扭到最下面，就是最小，只有内圈在燃烧。

7、全部融化以后，就会这样一直沸腾，一定要不停搅拌。糖水熬开了以后，差不多10-12分钟就可以关火。