如何做好冬瓜汤

1、将冬瓜籽去掉，把外皮切掉。

2、把冬瓜切好放入锅中。

3、加入姜片和花椒，加水盖上盖子煮。

4、看好时间掀盖，放入盐、葱和菜油。

5、搅拌均匀即可。