鲜蔬蜜香炖小排怎么做

1、准备材料备用。

2、锅里放冷水300毫升，倒排骨，加生姜片、大葱段，盖盖，焖煮5分钟捞出。

3、加莲藕、土豆、生姜、大葱、大蒜、干红辣椒。

4、加酱油、料酒、蜂蜜搅拌均匀，腌制半小时。

5、加清水和食材齐平，盖盖，按炖汤键。

6、西兰花和红、黄甜辣椒焯水。

7、炖煮时间剩最后10分钟时加入焯水后的蔬菜即可。