好吃的日本豆腐的做法

1、把日本豆腐切块用干淀粉过一下

2、把木耳、黄瓜、青椒、红椒切块备用

3、蒜切片备用

4、2勺生抽、0.5勺老抽、1勺白糖、1勺耗油、1勺淀粉、半碗水拌匀备用

5、锅上油，中火将日本豆腐表皮炸焦装盘

6、放入黄瓜炸下装盘

7、锅少量油，放入蒜炝锅后把青椒红椒木耳黄瓜一并放入炒片刻

8、倒入调好的汁，放入日本豆腐炒片刻出锅

9、好吃的木耳日本豆腐都好了