小炒鸡肉肠怎么做?

 时间:2026-04-22 00:02:35

首先将鸡胸肉洗净切成条放入碗中,加入少许盐、老抽、水、淀粉、食用油一起搅拌均匀腌制片刻。将蒜切片,将青椒和红椒切断。起锅烧热油,倒入腌制好的鸡胸肉翻炒至断生后盛出装碗备用。另起锅烧热油,加入蒜片,倒入青红椒炒香,再下入鸡胸肉,加入生抽和盐翻炒均匀装盘即可。
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