蒜蓉秋葵怎么做？

1、把秋葵洗净后去除头部。

2、把小米椒切碎。

3、把大蒜拍松并切成蒜蓉。

4、将秋葵焯水，撒点盐。

5、加入食用油，大火煮熟后捞出。

6、碗中加入生抽、食盐和清水搅拌。

7、起锅烧油，加入小米椒和蒜末煸出香味。

8、倒入调味汁，浇在秋葵上即可。