煲焖砂锅酥鱼的做法

 时间:2024-10-11 20:07:56

1、草鱼洗净斩块。

煲焖砂锅酥鱼的做法

3、放入蛋清,并放入淀粉拌均。

煲焖砂锅酥鱼的做法

5、炸成外皮发黄酥脆,大至像这样就可以了。

煲焖砂锅酥鱼的做法

7、取出砂锅,把鱼块码好,注意下形状。

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9、大火烧开转小火焖制,中途开盖把鱼轻轻翻一下,别碎了,让上面的鱼块也沾上酱汁。

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