排骨炖山药的做法

1、排骨买回来剁成段 不用洗 洗也洗不干净 直接做开水 用开水烫下 把埋汰东西烫下去

2、葱切段 姜切片留着备用

3、八角 桂皮 花椒 备用

4、另起一锅水 把水做开后关小火 放入排骨 花椒 大料 桂皮 葱短 姜片 盖锅盖 小火开始炖

5、莲藕 胡萝卜 切块备用

6、莲藕胡萝卜下锅

7、现下楼买的葱花为了出锅后提味 和好看