1、房租
这项开支在总投资中相对的占比还是比较大的，房租的主要视地段、规模而定。如果你的消费者定位是白领阶层的话，那么最好的选址是写字楼附近，房租大概在2000-6000元/月;如果群体定位是普通居民的话，那么最好开在小区附近，房租一般在800-1500元/月。小吃店的房租最好是一月一付，或者三月一付。
2、装修
相较于一些大餐厅，小吃店的装修不需要多么豪华，所以这部分成本可以节省很多。当然如果你想让你的店个性化一点的话，也可以适当花一些代价。具体装修费用同样也要视规模而定，一般在300-800元/平方米。
3、设备费
设备费主要包括店堂设施和厨房设备，具体而言就是空调、桌椅、碗筷、餐具、烹饪器具等等，这些设备的购置费用加起来差不多的在2-3万元之间。
4、总的来说，开一家小吃店的成本还需要根据当地的房租情况，以及店面大小、装修档次而定。根据实际情况不同，开小吃店注意事项也各不相同！
不过这都是后话，小吃开店重要的还是小吃技术的学习，学小吃建议到专业烹饪学校~
