烧烤茄子怎么做？

1、茄子上锅蒸熟

2、红辣椒、大蒜搅碎

3、辣椒大蒜碎倒入碗中

4、加一勺烧烤料

5、加一勺辣椒面

6、泼上热油

7、加入一勺生抽

8、加入一勺耗油，搅拌均匀

9、蒸好的茄子划几刀

10、放上酱料，完成