黄金小鸡腿怎么做？

1、鸡翅根扎眼。

2、剪开根部。

3、翻过来做成小锤状。

4、加姜片，料酒。

5、加奥尔良腌料。

6、抓匀。

7、腌制一小时。

8、先裹淀粉。

9、裹上鸡蛋液。

10、裹上面包糠。

11、油温七成下炸锅小火炸12到15分钟。

12、这样一份美味简单的黄金小鸡腿就完成了。