1、食材准备。

3、香菜根切段,葱切段,姜切片,大蒜拍扁。

5、把鱼推到一边,用余油炒香葱姜蒜和香菜根。

7、炒香香菇酱,炒出香味。

9、加入大约600毫升,能没过鱼身,下入白糖,盐和生抽酱油。盖盖炖30分钟。

11、最后加香菜也点缀,装盘,汤汁如果过多,再收浓淋在鱼身上面即可。

时间:2024-10-13 18:36:06
1、食材准备。
3、香菜根切段,葱切段,姜切片,大蒜拍扁。
5、把鱼推到一边,用余油炒香葱姜蒜和香菜根。
7、炒香香菇酱,炒出香味。
9、加入大约600毫升,能没过鱼身,下入白糖,盐和生抽酱油。盖盖炖30分钟。
11、最后加香菜也点缀,装盘,汤汁如果过多,再收浓淋在鱼身上面即可。