怎么自制苹果醋

1、首先，购买食材苹果。吃不完的苹果用来做苹果醋最合适了。

2、接着，苹果削皮。

3、准备密封罐，一定要干净。

4、苹果切成小块。自己感觉大小合适，能够被米醋侵泡透就好。

5、切好的苹果容易氧化，要尽快用醋泡上。

6、苹果醋可以放些白糖，当然最好是建议放上蜂蜜。

7、倒入米醋然后密封侵泡。密封好放置阴凉处，三个月左右能完全发酵好。一个月左右就能喝，喝的时候很酸要兑些糖水。