1、1.准备花生米，食盐，花椒，八角，桂皮，小茴，香叶，干橘子皮等等。
2、2.淘洗干净花生米，加入食用盐，花椒……等等
事先准备好的所有材料都放入花生里，提前泡水，时间越长越好，最好头天晚上泡水，第二天煮
3、3.泡好水的花生米，不用再放盐啦！炮制的时候已经放盐啦，材料水一起倒入锅里！开始煮啦
4、4.锅里多放些水，大火烧开后，调制小火煮
5、5.18分钟后……
6、6.半小时后……水越熬越少，锅都被花生皮染色啦，看花生吸水后变饱满了吧！捞出一个尝尝咸味，和材料味，融进去多少，如果咸味不够再适当放些盐，就可以出锅啦，如果你喜欢吃软的，就小火多煮会
7、7.出锅装盘啦！
