青椒炒萝卜丁的做法

1、现在自家院里选择新鲜的食材，然后洗净，切好，备用

2、将青椒、萝卜全部切丁，如果你选的萝卜比较苦涩的话，要过沸水焯一遍哦

3、炒股中倒一点油，把新鲜的大蒜放进去，爆炒出香

4、再将切好的青椒、萝卜全部倒进去，不停翻炒，大火

5、混合翻炒1分钟，加一点水，如图，盖上锅盖

6、大火烧4分钟左右，加盐、鸡精，翻炒均匀，立即出锅，热乎乎的哦