生羊肚怎么洗法

盆中放羊肚，盐，白醋和水，拌匀，静置半小时，然后冲掉粘液，翻面，用玉米粉搓匀，冲洗干净，这样就洗好了。具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：羊肚 1个、食盐 适量、白醋 适量、清水 适量、玉米粉 适量。

1、盆中放入羊肚和盐。

2、接着放入白醋和水。

3、用手抓匀，静置半小时。

4、反复搓洗羊肚表面，洗掉粘液。

5、把羊肚翻面，放入玉米粉，进行搓洗。

6、用水冲干净。

7、这样就完成了。

注意事项：

羊肚褶皱较多，所以一定要认真搓洗干净，否则影响口感。