红酒意面做法_在家做意大利面的方法

1、水开后把意面撒下去，然后放点盐，橄榄油几滴

2、把牛肉切片后，放盐、料酒、黑胡椒、生抽搅拌码味

3、面煮8分钟的样子，捞起放冷水里泡一下

然后捞起洌干水分

4、平底锅放橄榄油炒牛肉先放油热一下再下牛肉

变色后就起锅，再炒就要老

然后放到其他容器里待用

5、放橄榄油，下甜椒、青椒、洋葱炒几下

6、下意面翻炒一会儿再陆续放入盐、牛肉、番茄沙司、黑胡椒、红酒继续翻炒

7、装盘食用

红酒也可以单独饮用