1、牛肉提前泡去血水,洗净切方块备用

3、黄姜切小块

5、干香菇用水泡软,洗净后用剪刀,剪个十字刀花出来

7、取一个锅,加适量清水,倒入腌制好的牛肉进去,八角,陈皮也一并丟下去(水淹没过牛肉就可以了)大火煮开,中火炖20分钟

9、再小火慢炖15分钟即可

10、可以出锅食用了
时间:2025-01-07 23:21:51
1、牛肉提前泡去血水,洗净切方块备用
3、黄姜切小块
5、干香菇用水泡软,洗净后用剪刀,剪个十字刀花出来
7、取一个锅,加适量清水,倒入腌制好的牛肉进去,八角,陈皮也一并丟下去(水淹没过牛肉就可以了)大火煮开,中火炖20分钟
9、再小火慢炖15分钟即可
10、可以出锅食用了