做出入味的玫瑰糯米糖藕

1、藕选两节中段的，粗细要均匀，最好是九孔藕，孔大而多，好灌糯米。

2、提前两个小时，浸泡小半碗糯米。

3、制作糯米糖藕，为了增香，一般都会加桂花，成品称为桂花糯米糖藕。因超市里没有买到桂花，我用的是和田盛名的玫瑰花蕾，玫瑰香气十足。

4、将藕的一端切开，切下约2-3公分厚做盖子

5、切下来的小头，不用灌糯米，留作膨胀余地。将两个剖面如同盖盖子一样，对接好。插牙签固定。

6、加水，没过藕

7、先大火煮开。

8、加点蜂蜜。

9、把锅里剩余的汁浇上，一盘玫瑰花香的糯米糖藕就大功告成了。