菜心炒鱿鱼

1、菜心清洗后沥水，切成段备用。

2、鱿鱼剪开去除内脏，清洗后切成细条。

3、锅内倒入少许食用油，放入葱花炒香，放入鱿鱼炒至打卷后放入菜心炒3分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀关火出锅。