紫薯银耳羹的做法

1、紫薯去皮切丁

2、银耳提前泡发1小时，洗干净去跟，撕成小瓣

3、清水放入银耳 大火煮沸后转小火慢慢炖制汤汁浓稠

4、加入紫薯块再炖八分钟左右

5、加入适量冰糖继续炖煮5分钟左右 搅拌至冰糖融化 出锅前撒上枸杞

6、好喝的银耳紫薯汤~