玉米烧排骨的做法

 时间:2026-05-01 20:13:46

1、原料:排骨300g、玉米1根调料:生抽2汤匙、耗油1汤匙、生姜3片、桂皮1片、香叶2片、八角2个、料酒2汤匙、大蒜2瓣

玉米烧排骨的做法

2、第一步:排骨加料酒,姜片,八角,桂皮,香叶,大火煮开,小火炖半小时

玉米烧排骨的做法

3、第二步:捞出排骨沥水备用

玉米烧排骨的做法

4、第三步:玉米蒸(煮)熟后切小块

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5、第四步:锅中加适量食用油,加入蒜末爆香

玉米烧排骨的做法

6、第五步:加入排骨翻炒

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7、第六步:加入生抽和耗油(这两个调味料本身就含盐,所以不用再加盐了,耗油本身有点甜所以也不用加糖)

玉米烧排骨的做法

8、第七步:加入玉米段翻炒后,加入没过食材一半的清水,盖盖小火炖到收汁即可

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9、第八步:装盘撒上芝麻即可

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