怎么煲排骨淮山汤

1、把排骨切成一段段，然后放进锅里煮至水开，倒出菜篮子再用冷水清洗。（去血水）。备用。

2、把淮山去皮，切好，泡在水里备用。

3、把排骨倒进瓦煲中，可加入少许党参、北芪，再放入适量的冷水，然后大火烧开。

4、大火烧开水后，把火调至最小，继续煲30分钟。

5、倒入淮山（可大火烧至水开然后调至小火），继续煲30分钟左右。

6、营养丰富、清甜可口的排骨淮山汤水就可以进口了。（觉得清淡的可以适当进盐）