玉米的营养功效

1、玉米含蛋白质、脂肪，维生素。胡萝卜素、纤维素等钙、铁，等矿物质，是粗粮中的保健佳品。

2、玉米有防癌、降低胆固醇，健脑。等功效。

3、玉米能调节神经系统功能，使皮肤光滑细嫩，能抑制和延缓衰老。

4、玉米含有玉米黄质，是抗眼睛老化的极佳补充食品。

5、玉米能护肝。利胆，降三高，预防白内障。