波士顿派的做法

1、准备食材。

3、蛋黄中加入油，奶，3/1糖搅拌融合。筛入面粉搅拌均匀至没有粉粒。

5、将蛋黄糊与蛋清混合均匀。

7、烤好后倒扣晾凉。

9、将派从中间切开，抹入奶油，中间厚两边薄。

11、成品。