家常美味--大脚板烧肘子肉

1、原料

2、把肘子肉切块备用

3、准备蒜子与姜片

4、把大薯削皮切块备用

5、锅内少许油，下肘子肉煎至金黄

6、然后加入姜片与蒜子一起煸炒

7、跟着可以放入适量的红片糖

8、加入少量的老抽提色

9、然后沏入开水，此时开始炖肘子肉，直到可以用筷子轻松扎透

10、然后就把大薯块放入一起烧制

11、放入盐，糖，生抽调味

12、盖上盖焖至大薯绵软

13、然后再把汁收的干点，就欧了

14、好，盛盘开吃，很漂亮吧~想吃了没~