西红柿炖牛肉做法教程

1、准备好做西红柿炖牛肉的主料，牛肉和西红柿

2、然后牛肉焯水，西红柿去皮并切块

3、把所需要的辅料葱、姜片、八角和红枣弄好，备用

4、接着烧热锅，放入辅料姜片、八角，将牛肉炒香

5、牛肉炒香后，并放入一点酱油，炒好以后倒入汤锅，加清水炖制，并放入大枣，小火炖大概50分钟

6、再加入西红柿一起炖至，所需时间是15分钟左右，并加入盐调味

7、最后，西红柿炖牛肉就可以出锅了，出锅前记得加入葱花。