苹果可乐鸡翅做法

1、鸡翅切块放入开水中过水，捞出洗净沥干

2、苹果去皮切块泡入凉水中备用

3、锅里放点油，爆香姜片和蒜片

4、加入鸡翅炒1分钟，加入黄酒炒至鸡肉变色

5、加入1/2的苹果，加入可乐和生抽煮10分钟左右

6、再把剩下的苹果倒进去拌匀，起锅前撒点芝麻或葱花即可