喜欢吃肉的亲们有口福咯、

1、五花肉，葱姜，料酒放冷水锅内大火烧开，小火慢慢煮熟；

2、煮好的五花肉晾凉，切簿片：

3、锅烧热倒下五花肉慢慢煎到两面金黄色：

4、下芽菜翻炒1分钟，加生抽抄入味即可：