玉米烙的做法

1、 玉米煮熟。

2、 剥下玉米粒。

3、 往玉米粒放入两大勺淀粉混匀。

4、 打入一个鸡蛋拌匀。

5、 平底锅放少许油，倒入拌匀的玉米粒，然后用勺子按压开。

6、 玉米按压摊开，再次加入食用油，开中小火煎，煎到一边定型后，小心翻面。

7、 最后煎至金黄即可。

8、 切成自己喜欢的形状，撒上白糖。