如何制作鹌鹑蛋蘑菇

1、首先准备好270克的鹌鹑蛋，将鹌鹑蛋煮熟去皮。

2、然后将红提清洗干净，再红提1/3处切开，挖出凹形，再将红提盖到鹌鹑蛋上。

3、用酸奶在红提上点出白点，在用鹌鹑蛋做几只小兔子，放到盘中即可摆盘做好了。