1、我用了半个贝贝瓜，半个土豆，半根葫萝卜，2朵香菇，200克羊肉，两个孩子吃，这些足够。
2、羊肉用淀粉抓匀放置一会奚薮巴赳儿备用，土豆用勺挖块，比切的好吃，香菇切好用水抄一下，葫萝卜切块，切葱花备用。（给孩子吃所以没放姜）
3、葱花爆锅翻炒羊肉，表面变色加点酱油继续翻炒几下。
4、先加葫萝卜和香菇翻炒几下，再入土豆翻炒，干锅可适量加点水，先别加太多水。炒一会儿土豆断生，再多加水做汤。
5、最后放入南瓜中火炖。
6、中途需要看看不要干锅，加点盐，差不多都炖软烂就行，不要把汤都收干。（本人从不吃鸡精味精所以没放）
7、出锅啦，只放了酱油和盐，依然美味，汤少了，哈哈
