吉锦凤梨穗桂圆枸杞炖鸽蛋

吉锦凤梨穗桂圆枸杞炖鸽蛋

原料：

鸽蛋2只、吉锦凤梨穗桂圆干5粒、枸杞6颗、红枣3颗、冰糖25克、温水230ml

做法：1、吉锦凤梨穗桂圆干、枸杞和红枣用热水冲泡一下，清洗干净2、蒸碗倒30℃温水，磕入鸽子蛋，加清洗好的桂圆干、枸杞和红枣、冰糖3、放入蒸锅，蒸15-20分钟即可

功效：

温阳补气养血。桂圆肉可补脾养心，为养心益智之品。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素、乙酰胆碱等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。大枣含有丰富的维生素C， 是大脑非常需要的物质。