爽口酸辣黄瓜怎么做

1、黄瓜从中间片开，头上留一点连着。

2、撒盐，腌一会儿。

3、蒜末和辣椒面放在碗里，浇入烧热的油。

4、放白糖、生抽、米醋搅匀。

5、腌好的黄瓜装盘。

6、浇上调好的料汁。

7、解腻开胃。