做份好吃的番茄金针菇肥牛盖饭

1、番茄用开水烫一分钟去皮

2、去皮切块备用

3、把蒜切片备用

4、用热油炒大蒜

5、倒入番茄炒出汁水

6、放入肥牛金针菇炒熟，加少许水，加入调味料拌匀，沸腾煮两分钟放入少许白糖提鲜出锅

7、简单粗暴的做法就是这样完成啦！