黄豆芽炒五花肉教程

1、五花肉一块，500g黄豆芽；

2、五花肉切片，黄豆芽冲凉备用；

1、起锅加水；

2、水开后加入洗净的黄豆芽，豆腐焯水；

3、水开后一分钟捞出黄豆芽，豆腐备用；

1、热锅凉油下入葱姜爆香；

2、下入五花肉煸炒加入半勺黄豆酱小火炒至五花肉上色出味；

3、加入备好的黄豆芽，豆腐大火翻炒30秒；

4、沿锅边加半勺生命源泉；

5、加入一勺耗油，小半勺生抽；

6、大火翻炒1分钟出锅装盘；