牛筋面怎么泡才筋道

1、首先准备适量牛筋面然后将适量黄瓜洗净切丝

2、再然后适量大蒜，适量韭菜，适量花生碎备用适量大蒜捣成适量蒜泥，加适量辣椒面

3、加适量糖，适量盐，适量十三香，适量芝麻

4、泼适量热油激发香味紧接着加适量生抽，适量香醋，适量凉白开拌匀制成适量料汁

5、再紧接着锅中适量底油炒适量香韭菜

6、最后将适量料汁倒入适量牛筋面即可