腰花怎么去腥味

1、先将猪腰子从中间的位置切开，然后将中间的白色的筋去掉，这个白色的筋是臭腺，要想去腥必须先把臭腺去掉才可以。

2、然后把猪腰子切成小片或是小块，然后放在水里面浸泡冲洗。

3、猪腰子还可以使用白酒来去除腥味，大概一个猪腰子用100克白酒就可以。

4、除了白酒还可以使用花椒水去除猪腰子的腥味，葱姜制成的汁浸泡猪腰两个小时也是可以去除腥味。