红糖燕麦饼干

 时间:2024-10-13 15:01:29

1、称量好生燕麦片、即食燕麦片、小麦胚芽、红糖、绵白糖

红糖燕麦饼干

2、植物油放入碗内 蛋液搅匀

红糖燕麦饼干

3、将红糖尽量按碎和盐、绵白糖一起放入油里(红糖容易有颗粒,最好先用一点温水化开)

红糖燕麦饼干

4、搅拌均匀后放入燕麦片和小麦胚芽拌匀

红糖燕麦饼干

5、加入全蛋液

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6、翻拌均匀

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7、筛入低筋粉、小苏打和泡打粉

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8、翻拌均匀 无干粉即可

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9、取20克面团 团成圆球状

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10、滚上一层即食燕麦片

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11、按扁 摆入烤盘

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12、放入预热好的烤箱中层 上下火165度烘烤25分钟

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13、出炉后取出晾凉 密封保存

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