1、1.黄瓜切涛贪条，鸡蛋搅打煎成蛋饼宙铲英后切条，胡萝卜和火腿切条，也略煎下备用。
2、2.一小碗温热米饭(一卷的量，可多做几卷配菜准备的多，一根火腿切四条所以我通常做四卷的量)加一勺寿司醋半勺糖少许盐适量樱花粉充分拌匀。
3、3.海苔片横向剪罩泉去约四分之一放于竹帘上，取半碗寿司饭均匀铺在海苔片上，上面平铺保鲜膜按平整，翻面。
4、4.翻转后，保鲜膜在下，图应该是横向这个显示竖着了。
5、5.再铺上另外半碗寿司饭，撒肉松，摆放黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条和火腿条。
6、6.对折卷成水滴状，压紧。
7、7.切件摆盘。
