青桔子怎样变黄变甜

1、桔子自身含有较多的糖类物质，放一段时间后糖分会进一步凝聚而催熟变甜，因此建议可以将桔子装入干净的纸箱中，置于阴凉干燥处放几天后桔子就会慢慢变熟。

2、桔子自己可以释放出乙烯，将没有成熟的桔子埋入大米中，可以防止乙烯的流失，促进桔子的成熟。

3、苹果中可以释放出大量的乙烯，是一种天然的催熟剂，因此可以将桔子和苹果放在一起密封保存，可以起到一定的催熟作用。