猪肉白菜炖粉条

1、白菜半颗去老叶，洗净控水备用

2、白菜帮切大段

3、白菜叶切大块备用

4、五花肉切片备用

5、葱姜切大片备用

6、起锅下入花椒大料干焙

7、加入食用油

8、下入葱姜煸香

9、下入五花肉煸炒

10、加入料酒煸炒

11、加入老抽，黄豆酱油，炒至肉片上色

12、下入白菜煸炒

13、炒至白菜倒棱（炒出水分）

14、加入清水没过食材大火烧开

15、下入粉条，大火烧开转，小火慢炖

16、直至粉条软烂加入食盐

17、大火收汁加入鸡精即可

18、最后上个成品图，猪肉白菜炖粉条完成。感谢收看！