她做的美味炖排骨，好吃鲜美还下饭！

1、买上二三斤排骨，洗干净。

2、用水焯一下。

3、主要就是去除上面的浮沫。

4、把排骨捞出来，姜蒜切成片。

5、炒锅放油，油开放入黄豆酱，加入排骨，放适量食盐，开始翻炒。

6、炒至五六成熟，加入适量水。

7、炖开后，把它们放到压力锅里。

8、当当当，炖排骨就做好啦，肉香美味哦！