虾仁炒芹菜，一道百吃不厌的美食，你还在等什么？

1、海虾洗干净

2、去皮去头处理成虾仁

3、用牙签去虾线

4、虾仁加料酒后放鸡蛋清和匀

5、切姜丝和青红椒丝

6、芹菜洗净

7、切段

8、锅洗净放油加热

9、倒入虾仁翻炒

10、放姜丝爆锅

11、倒芹菜翻炒

12、放青红椒继续翻炒

13、加盐，翻炒后盛出食用即可。