怎么做最下饭的炒鸡蛋

 时间:2024-10-14 18:54:37

1、小米椒切段 大蒜和生姜剁碎 小葱切段备用

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2、西红柿切碎备用

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3、鸡蛋打散备用

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4、水淀粉调好备用

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5、锅里倒入稍微多一点的油

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6、油热后加入蛋液 待鸡蛋边缘蛋白起泡后立即打散 然后盛出备用

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7、锅中加入西红柿丁 炒致汤汁浓稠

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8、加入鸡蛋翻炒均匀

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9、出锅前撒上葱花

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